Matthias Muller ( https://birramueller.com )
Tipologia: birra chiara all’asparago di Bassano del Grappa
Colore: giallo chiaro
Gradi alcolici: 4,6 %
Dimensione: 50 cl, 75 cl
Nazione: Italia
Descrizione del produttore:
Birra fresca e delicata, retrogusto amabile con le sfumature sulfuree tipiche dell’ asparago bianco.
Perlage vivace, schiuma bianca e compatta, lieviti a sedimento che conferiscono digeribilita’e un aspetto torbido.Si sposa con tutti gli alimenti leggeri. Ideale con primi piatti a base di riso, secondi piatti di pesce e crostacei e verdure croccanti.
Abbirramenti Vegani proposti: riso venere agli asparagi, casoncelli di farro al seitan o asparago verde caramellato ricoperto di fondente.
Consigliamo di servirla nel nostro calice personalizzato per esaltarla al meglio.
