Matthias Muller ( https://birramueller.com )
Tipologia: rossa doppio malto al radicchio di Treviso
Colore: rosso
Gradi alcolici: 6,9 %
Dimensione: 75 cl
Nazione: Italia
Descrizione del produttore:
Birra corposa dal gusto morbido e deciso retrogusto di radicchio rosso di cui conserva la particolare amarezza equilibrata dai sentori di malto. Perlage molto fine, schiuma compatta, lieviti a sedimento.
Ideale con i piatti ricchi della tradizione veneta, carni rosse e selvaggina. Interessante l’abbinamento con frutta secca e dolci da forno.
Abbirramenti Vegani proposti: spatzle alla zucca con crema di radicchio e porro, polpettone di azuki e salvia, spezzatino di seitan e radicchio.
Consigliamo di servirla nel nostro calice personalizzato per esaltarla al meglio.