Birrificio Birranova ( http://www.birranova.it)
Tipologia: Belgian Ale
Colore: giallo dorato
Gradi alcolici: 6,5 %
Dimensione: 33 cl, 75 cl
Nazione: Italia
Descrizione del produttore:
Birra chiara di colore dorato, con schiuma compatta, persistente e di grana fine.
Al naso è ricca, intensa, con un bouquet di sentori fruttati, fragranti e leggermente speziati, tipici del particolare lievito usato nella produzione e della presenza di una percentuale di frumento, segale e avena.
La bocca è piena, elegante, avvolgente, di lunga intensità e piacevolezza, con una buona morbidezza e sapidità.
Abbinamento ideale con antipasti, anche fritti, e primi piatti con sughi bianchi.
