Birrificio Gjulia ( http://birragjulia.com/)
Tipologia: Doppio malto
Colore: marrone scuro
Gradi alcolici: 8 %
Dimensione: 33 cl, 75 cl, 150 cl
Nazione: Italia
Descrizione del produttore:
Birra forte doppio malto ad alta fermentazione, dal colore scurissimo e dalla schiuma densa color cappuccino.
Questa birra colpisce l’olfatto con una ricchezza di sentori che spaziano dal malto alla ciliegia sotto spirito, passando attraverso il caramello. Corpo strutturato e vellutato. Su tutto predomina un gradevolissimo profumo di caffè ed un aroma intenso.
Abbinamento perfetto con selvaggina (cervo o cinghiale) oppure con pasticceria secca e dolci alle creme o cioccolato fondente. La nostra Sud è un’ottima compagna di un buon libro nelle lunghe serate invernali.
Birra prodotta con malto di produzione propria.
Rifermentata ed affinata in bottiglia, non filtrata nè pastorizzata, forma sedimento naturale.