Birrificio Estense ( http://www.birrificioestense.it )
Tipologia: Rossa belga
Colore: rosso
Gradi alcolici: 6,4%
Dimensione: 50 cl
Nazione: Italia
Descrizione del produttore:
De Bloem è una birra rossa ad alta fermentazione
prodotta secondo lo stile delle nobili birre d’abbazia del Belgio.È prodotta con una miscela attentamente selezionata di malti
particolarmente saporiti, provenienti dai paesi fiamminghi,
che grazie alla tecnica di lavorazione, la rendono una birra corposa,
leggermente dolce, saporita e non eccessivamente alcolica.Il lievito, impegnato ad alte temperature riesce a conferire dei sapori tipici fruttati,
che caratterizzano questa birra e la rendono piacevole e interessante da degustare.Viene generalmente servita in coppe capienti,
dove grazie ai malti impiegati, opportunamente lavorati,
produce un intensa e cremosa schiuma.
