BiRen ( http://www.labirrabiren.it )
Tipologia: Helles
Colore: dorato
Gradi alcolici: 5 %
Dimensione: 50 cl
Nazione: Italia
Descrizione del produttore:
Equilibrio e bevibilità sono le parole ideali per descrivere Mattew.
L’ispirazione per questa birra viene dal tradizionale stile bavarese Helles, la cui versione artigianale sfortunatamente è sempre più difficile da trovare.
In questa birra tutti gli ingredienti giocano in concerto; la ricca nota di miele da malti chiari e di prima qualità si armonizza meravigliosamente col carattere floreale dei luppoli nobili tedeschi.
Senza persistere troppo a lungo sul palato, il retrogusto amaro, mai sfacciato, si bilancia con la dolcezza del malto.
Difficile fermarsi dopo un solo bicchiere.
