Crak ( http://www.crakbrewery.com )
Tipologia: Barrel Aged – Sour IGA
Colore:
Gradi alcolici: 7 %
Dimensione: 33 cl
Nazione: Italia
Descrizione del produttore:
Unire le teste di più birrai, scambiarsi idee, sperimentare nuove tecniche e nuovi ingredienti senza porsi limiti, rompere le regole, divertendosi e facendo al meglio ciò che amiamo. Questo è lo scopo di questeCollaboration Beer.
Italian Grape Ale fermentata con mosto d’uva e con i lieviti selvaggi delle vinacce di Cabernet e Merlot dei Colli Euganei. Invecchiata per 12 mesi in botti di vino dell’azienda vinicola Zanovello.