Birra Valsugana ( http://www.birravalsugana.it )
Tipologia: Belgian Strong Ale
Colore: ambrato
Gradi alcolici: 8,1 %
Dimensione: 33 cl
Nazione: Italia
Descrizione del produttore:
Ottenuta dall’acqua filtrata dalle rocce della catena dei Monti Lagorai e da una miscela di malti con diverse caratteristiche che le conferiscono il colore ambrato, grazie all’aggiunta di quattro tipologie di luppolo diverse è una birra con un caratteristico sapore gradevolmente amaro. Non filtrata e non pastorizzata.
Ottima con primi piatti molto complessi e strutturati,specialmente sughi a base di carni , carni alla griglia, brasati, selvaggina, con formaggi a crosta lavata maturi, salumi grassi ed affumicati, come dessert si esalta con dolci di pasta frolla e dolci al caffè.
