Birrificio del Doge ( http://www.birrificiodeldoge.it )
Tipologia: affumicata in stile tedesco
Colore: bordeaux
Gradi alcolici: 5,6°
Dimensione: 33 cl, 50 cl
Nazione: Italia
Descrizione del produttore:
La birra, di un bordeaux carico, forma una schiuma finissima e persistente e libera un profumo intenso di affumicato, come di speck e scamorza. Subito in bocca torna lo speck, ma lascia poi esprimersi le arachidi tostate, il fico nero e il miele di castagno.
