Citta Vecchia ( http://www.cittavecchia.com/ )
Tipologia: Weizen
Colore: biondo velato
Gradi alcolici: 5°
Dimensione: 33cl, 75cl
Nazione: Italia
Descrizione del produttore:
È una birra al frumento ad alta fermentazione nella tradizione bavarese.
L’aspetto velato è tipico delle Hefe Weizen, cioè non filtrate.
Anche l’aroma di banana è tipico di questo stile birrario.
La tipica miscela di dolce/amaro ed acidulo la rendono particolarmente dissetante ed adatta ai mesi estivi
Perfetta con il pesce, anche fritto o crudo, crostacei e frutti di mare, oppure con il maiale bollito di austroungarica memoria.
