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San Gabriel – Ambra Rossa 1997 Vintage

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San Gabriel ( https://www.sangabriel.it )

Tipologia: Amber Ale

Colore: rosso granato

Gradi alcolici: 7,5 %

Dimensione: 50 cl

Nazione: Italia

Descrizione del produttore:

Il nome della Rosa! Interpretazione di birre monastiche. Lunghi invecchiamenti in cantina enfatizzano l’evoluzione di sapori e fragranze antiche. Degustata alla temperatura di 10-12°C in un ballon, manifesta tutti i suoi peculiari aromi e lo splendido tono acceso di veste cardinalizia.

Colore rosso granato, con seducenti profumi di frutta matura e note vanigliate. Il lungo affinamento in botti di legno ed il generoso utilizzo di Radicchio Rosso, dona un gusto armonioso e delicatamente vegetale.

Gradazione alcolica: 7.5°

Abbinamenti: formaggi piccanti, crostate e frutta secca.



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