Sidro Birrificio ( http://www.sidrobirrificio.it )
Tipologia: Blanche
Colore: opalescente, tendente al bianco, velata
Gradi alcolici: 4,9°
Dimensione: 50 cl
Nazione: Italia
Descrizione del produttore:
Fortemente legata al territorio in cui nasce, la Blanche Biologica è una birra che nasce dalle materie prime tipiche del Trentino: prima tra tutte la “Biava” ovvero l’avena.
Leggera ed aromatica, leggermente luppolata. Un incontro di ricordi e di passione per i sapori veri della montagna Trentina: avena, orzo, grano, tarassaco, sambuco, luppolo e coriandolo rigorosamente biologici. Unica nel suo genere, senza dubbio indimenticabile.
La Blanche è una birra biologica prodotta artigianalmente: non viene filtrata per mantenere un sapore e un profumo genuino e naturale.
Abbinata a: piatti leggeri, pizze bianche, formaggi freschi; perfetta con i dolci.
Colore: opalescente, tendente al bianco, velata
Bouquet: fresco e fruttato profumo di malto, sambuco e coriandolo
Gusto: morbido e rinfrescante, leggermente luppolata con sentori di tarassaco
Perlage: fine
Spuma: bianca e leggera